[创业资讯] 临期食品项目的商机渠道分析

临保食品，主要是指那些没有过保质期，但是离保质期比较近的食品。

产品本身并没有瑕疵，都是正常销售、流通的，食品安全也没有太大问题。

事实上，产品保质期其实也是一个比较模糊的概念，比如说牛奶的保质期是2020年12月2日，并不是说12月2日还能吃，12月3日就突然坏掉了。这两天食用，是没有太大差别的。

尤其是进口食品，运输、各种手续和一级级的流通、销售占用了太多时间，很容易产生临保食品。

这些临保食品一般都是退还给供应商。供应商则低价处理，迅速出手。

有些食品是返厂的，部分不良商人，直接更改生产日期，再投入销售。这种食品反而更可怕。

第二：临保食品的商机在哪里？

进口零食的市场规模是1万亿+，临保进口零食，再加上国内零食市场，临保零食的市场规模妥妥的百亿往上，而且随着市场的教化，市场还会变得更大.

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